LA VITA NEL PIATTO

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Cereali italiani

Cereali italiani

Per la nostra pasta scegliamo cereali Veneti per quanto possibile, italiani senza dubbio, biologici per convinzione e garanzia.

Mulini a pietra

Mulini a pietra

Maciniamo solo con mulini in pietra, come una volta, riscoprendo il valore delle tradizioni per ottenere farine più ricche e più vive.

Germe di grano

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Nella pastificazione rispettiamo tutti gli elementi presenti nel chicco...

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