LA STORIA DELLA PASTA, PUNTATA 1
Ah, Italia! Pizza, mandolino e pasta! Eh già, l’amata pasta. Orecchiette alle...
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12 Mar, 2020 Di Margherita Grotto
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10 Feb, 2020 Di Margherita Grotto
A CARNEVALE OGNI “PIATTO” VALE
Siamo in pieno “mood” carnevalesco. Le nostre farine vanno a ruba per crostol...
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15 Jan, 2020 Di Margherita Grotto
FARINA DEL NOSTRO SACCO
Macinazione con mulino a pietra Ve lo abbiamo già raccontato e non smetteremo...
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14 Jan, 2020 Di Margherita Grotto
Un Gustoso Viaggio
Tutto ha inizio dalla materia prima Sarà scontato, ripetitivo, banale, ma… pe...
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26 Dec, 2019 Di Margherita Grotto
C’era una volta
Il “progetto pasta” nasce nella nostra cucina. Io, Cristina, nella “preceden...
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29 Nov, 2019 Di Vis Vita
Tutto quello che avreste voluto ...
Wiki-grano Il grano duro (Triticum durum) è la specie di frumento che, con ...
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19 Nov, 2019 Di Vis Vita
PARLA COME MANGI!
Cucina Vs linguaggio: due mondi… non così distanti Vi siete mai resi conto ...
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18 Nov, 2019 Di Vis Vita
Weekend Sapori d'autunno a Padova
Bellissimo video riassuntivo del weekend Sapori d'autunno a Padova. Anche noi...
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